Món canh Bắp bò nấu khế với vị chua ngọt tự nhiên khế xanh cắt lát và thịt bắp bò cắt mỏng sẽ rất đưa cơm trong những bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp bò 200 Gr

• Khế 2 Trái

• Hạt nêm ²/₃ Muỗng canh

• Ngò rí 3 Nhánh

• Hành lá 2 Cây

Cách Thực hiện:

1

Khế sửa sạch, gọt bỏ viền các múi, cắt lát mỏng vừa ăn theo chiều ngang.

2

Bắp bò rửa thật sạch, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

3

Đun sôi 4 chén nước lọc rồi cho thịt bò và khế vào.

4

Nêm vào ⅔ (hai phần ba) muỗng canh hạt nêm, khuấy đều. Đun đến khi nước sôi trở lại thì tắt lửa.

5

Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)